Врач-нутрициолог Надежда Дмитриева развеяла популярный миф о том, что подсолнечное масло помогает не пьянеть.
В интервью изданию «Спорт-Экспресс» специалист заявила, что волшебные свойствах продукта в данном вопросе являются вымыслом.
«Многие считают, что если выпить большое количество подсолнечного масла перед застольем, то можно не опьянеть, — заявила Дмитриева. — Якобы масло обволакивает стенки желудка и препятствует всасыванию алкоголя».
Однако, как уверят нутрициолог, это заблуждение, которое является очень опасным.
По словам медика, в продукте содержится много линолевой кислоты, избыток которой приводит к воспалениям в организме, повышению артериального давления, появлению мигрени и нарушениям в работе иммунной системы.
«Таким образом, к вредному воздействию алкоголя только лишь прибавляется вред от чрезмерного употребления масла», — резюмировала Дмитриева.
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-диетолог Татьяна Мещерякова развеяла миф о вреде картошки.